Suvsizlangan sarimsoq tilimlarini davolash haqida gapirgandan so'ng, endi sarimsoq tilimlarining haqiqiy ishlab chiqarishidir.
Tanlangan sarimsoq chinnigullar dilimlangan, sterilizatsiya qilingan va sterilizatsiya qilingan. Hamma Yaponiyaga eksport qilingan suvsizlangan sarimsoq parchalarining sifati juda yuqori va ular yuqori sifatli yuqori sifatli narxni to'lashga tayyorligini biladi. Umuman olganda, mikroorganizmlar soni 10 000 ta ichida bo'lishi kerak, ammo bunga qanday erishish mumkin? Biri davolanishda yaxshi ish qilishdir, ikkinchisi sirpanishda natriy gipoxlorit eritmasi bilan sterilizatsiya qilish.
Ba'zi odamlar natriy gipoxlorit eritmasidan foydalangandan keyin qoldiq bo'ladimi yoki yo'qligini tashvishlantirishi mumkin. Xavotir olmang, mijoz allaqachon buni sinab ko'rdi va sterilizatsiyadan keyin uni tozalash kerak. Ushbu qadam yuqori texnologiyalar bilan bog'liq emas. Ushbu bosqichning eng muhim kaliti hali ham odamlarga, ayniqsa, o'tkirliklarga bog'liq. Pichoqning o'tkirlashlari odatda kuniga 24 soat navbatchilik va kunning o'zgarishi va tungi smenali almashtiriladi. Pichoq o'tkir va dilimlenli sarimsoq silliq va tekis ekanligiga ishonch hosil qiling.
Kesilgan sarimsoq tilimidan oldin pechga kirmasdan oldin, ular pishirganimizda drenajga o'xshash suv bilan silkitilishi kerak, keyin quritish uchun pechni kiritish kerak. Endi pechlar ishlab chiqarish ko'paydi. Ular Kang tipidagi pechda bo'lgan, ammo endi ular barcha zanjirli pechda. Chiqish avvalgisidan ikki baravar ko'paydi. Bu texnologik taraqqiyot uchun kredit. Suvsizlangan sarimsoq parchalari fabrikamizda ishchilarning donoligi.
Sarimsoq tilimidan keyin 65 daraja Selsiyda 4 soat davomida "qiynoq" bo'lib, ular 4 soat davomida haqiqiy suvsiz sarimsoq tiliga aylanadi. Ammo bunday sarimsoq tilimlari faqat yarim tayyor mahsulot deb nomlanishi mumkin va to'g'ridan-to'g'ri eksport qilinmaydi.
O'tish vaqti: iyul-19-2023